ふしみん日記

京都府京都市在住きじしろの興味関心空間。 最近好きなのはインドカレー♪

生食のすすめ(レーズン食パン)

 またブログを放置してしまった…

 10月にアクセス解析でやたらと「ブーランジェオクダ」関連が多く、何があったのかと思えばテレビで紹介されていた。
 どんな番組か知らないけれども(確か仕事中の番組なので、知っているはずがない)、レーズン食パンを取り上げていたそうなので、初めて買ってみた。

 ちなみに普段買うのは山形食パン。角食パンの方がしっとりだけど、山食の方がトースト時にさくっとした食感なので好きなのです。

 で、レーズン食パン。焼き上がりは11時頃とのことで、朝に行くことが多い私が知らないわけだ…(10月に行った時も朝で、買えなかった)。今回は14時頃に行ったら、たくさん置いてありました。テレビ効果?
 帰宅してから気付いたけれども、まだやわらか(ちょっと潰してしまった)。そのまま食べると(これをして「生(ナマ)食パン」と呼んでいるのだが、相方から嫌がられる…)めっちゃおいしい。レーズンがた〜っぷり入っています。1袋(5枚と耳スライス)全部食べてしまいたい衝動に駆られます。…無理だけど。翌日軽くトーストしても良かったですけど、やはり、生! 生で召し上がってください! オススメです。
 一緒に買ったモンブラン(10月? の新作で、これでもかとばかりにマロンクリーム&カスタードクリームの入った菓子パン、見た目よりずっしりしている、これもおいしい♪)がかすむ位のおいしさでした。レーズン食パン

 レーズン食パンというと、やはり伏見の山形屋を思い出します。あちらはデニッシュ食パン風で、バターたっぷり、レーズンはもっと洋酒が効いた感じでしたか、あちらも大変おいしいのですが、値段も含めて(オクダ320円、山形屋525円)レーズン食パン1等賞といった感じでした。

 ちなみに私は実はレーズンがあまり得意ではない。幼少時にレーズン嫌いだったため、今も好んでは食べない。でもおいしいレーズン食パンは大好きです。

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郷土自慢?


 生まれも育ちも京都という人たちに

「京都の人の言うことをそのまま信じたらあかんで」
「そうそう、額面通り受け取ったらあかん」

 そのように言われてしまう。
 私は余所者なので、たまにこのようなアドバイスを受ける。

 これってクレタ人のパラドックスになってしまうのでは?

 こういう話題の時に、大抵にこにこしてはるのもポイントだ。郷土自慢の一種なのかもしれない。う〜ん。

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短く書くと、

 連休…シルバーウィーク(ネットのあちこちで見かけるSWがシルバーウィークのことだろうと気が付くのにちょっと時間が必要だった。定着するのかしら?)期間の前半のみ相方と過ごした。相方は月曜火曜と仕事だったので、ただの週末と変わらない。

 土曜日に伊根町まで行ってきた。遊覧船に乗る時間はなかったが、きれいな海を見て舟屋も眺めて、何より魚たっぷりの定食が美味しかったので良かった。次は是非泊まりがけで訪れたい。
 日曜日はまたマルフクバーガーを注文した。チーズバーガー950円(1個で満腹になる)とチキンナゲット。相方はフィッシュバーガーも注文した。こちらもなかなかおいしかった。

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夏休みに食べた物(覚え書き)

 時間ができたら書きます。

 マルフクバーガー(今日の昼食、ナイス!)

 サーガル2回目

 舞鶴とれとれセンター

 カサ・グランデ移転(遠くなる)前に行ってきた。

 初めて鰻屋に行った。うまかった。

 他にも食べたけど、こんなところでしょうか。

 時間だけ出来ても書けない。ディスプレイを見るとだんだん気持ち悪くなることが多い今日この頃。仕事以外ではつらいものがある。

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なし

 甘味いうても今日は果物の梨の話。
 梨っていうたら、THE BOOMのなしを歌いたくなるけど、それはさておき。

 三条会商店街に数ヶ月前にできた、滋賀県産有機野菜の直売所(名前失念)。西友の斜め向かい位のところにあります。当日収穫のトウモロコシを食べたいなあ(以前通りかかったらあった)と思って、立ち寄ってみました。

 夕方だからなのか今日は収穫していないのか、トウモロコシはなかったけれども、試食のあったデラウェアと梨がおいしくて、でもデラウェアは何と450円! なので梨の価格を訊く。1個300円、2個で500円とのこと。梨は実は好物ではないので、1個だけ買いました。他にはトマト(100円で小さいの2つ)と、オクラ(200円8本入り)を購入。

 梨は珍しい品種で、昨今店頭に並ぶ梨としては豊水や幸水がメジャーだけれども、その親にあたる品種の…「菊水」と聞こえたけど、自信がない。何故って、さっき検索した菊水は二十世紀梨みたいな青梨系だったのに、今日買った小さいくせに300円の梨は青梨よりはちょっと赤梨っぽい。豊水を小さくして皮の色を薄くした感じ。

 しかし、これがおいしい!
 私が苦手とする独特の酸味がほとんど感じられないからなのか、甘いのだ。どうやら糖度もちょっと高めらしい。歯ごたえは豊水よりも二十世紀に似ていると思う。

 今は市場にはほとんど出回らないとのこと。確かに検索しても通販ばっかりだ。通販の高級品はもっと大きいように見えるけど…そもそも梨の専業農家じゃないと思うので、仕方ないか。

 おいしいのに〜。また市場に流通させたらいいと思いました。豊水や幸水が一般的になる前は、売っていたのだそうです。私の記憶にはないけれど。

 また食べたいけど、でもやっぱり300円は高いなあ…2個買うかな(汗)

 あ、トマトは小さいけどおいしかったです。特に熟してた方は、湯むきしなくても皮が剥けました(皮がお腹に合わないので最近剥いている)。オクラも普段買っている物より良かったです。

 機会があれば、またお店に行ってみよう。

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