ふしみん日記

　2ヶ月程残業続きで、平日は終電の1〜2本前だったし、休日はばたんきゅ〜。今日はひさ〜しぶりに定時帰りだった。明るい内に帰宅すると違和感がある…。

　仕事帰りに大丸の地下に立ち寄ったら、入り口近くに神戸の元町ケーキとエストローヤルが入っていた（期間限定で）。

　元町ケーキは前からガイドブックや雑誌で何度も見かけていて、ちょうど有名な「ざくろ」が売られていたので、つい購入してしまった。
　エストローヤルのシュークリームは以前食べたことがあるのでその時はあまり気にならなかったけど、後で買っておけば良かったと思った…。あれ、おいしいよね。

☆

　さて、その「ざくろ」は、ぱくっと口が開いたようなふわふわのスポンジの中に生クリームが入っていて、いちごが1個乗っている。本で見て覚えていたとおりの見た目だったので、知らない人は店名で検索して画像を見てください。
　持ち帰ったケーキは、一見するとクリームがかなり少なそう…だったけど、真ん中というかいちごの下にそれなりに入っていた。いちごはまるごと1個を切らずに使っている。

　シンプル。

　スポンジふわふわ。夕方じゃなかったら、きっと、もっと。
　クリームは一口目は予想よりもちょっと重い感じ。もっとふわっとした軽い感じにすることもできるけど、敢えてちょっと昔の懐かしさを出しているのかと思った。製法を変えていないだけかもしれないけど。なので甘さは割とあっさりしているかな。
　量は食後のデザートには十分。
　これで260円は悪くない。

　悪くない、というのは、元町ケーキが悪いわけではない。

　同じ位の値段で、同じ「町のケーキ屋さん」風の味わいだけど、もっと凄いケーキを知っているから、比較してそう言ってしまうのだ。

　伏見のリンデンバームのロールケーキ、食べたい〜。引っ越してから結局一度も食べてない〜。
　今日の「ざくろ」の最初の一口から、リンデンバームのケーキのあれこれを思い出してしまった。特にロールケーキ。クリームは絶対にリンデンバームの方が素晴らしいと思う。

　とはいえ、最初から最後まで、ということは、かなり似ているわけで、なので確かに元町ケーキもおいしいはず。…フォローになってないかしらん。